第53章 最美味的佳肴
孙玉秀用力点头，她早就想吃重口味的饭菜压压孕吐，但家里也没个啥特别的，只能每天吞口水。
“你去院子里拔几颗小青菜，洗干净拿进来给我。我现在往出舀豆花。”
简单的吩咐了一下，端着盆，往盆里舀豆花，然后端到院子里早挂好的白布上，过滤豆花中多余的水分。
锅里的豆花被杨丽娜故意剩了几碗，其余的倒在外面的白布上过滤。
孙玉秀好奇杨丽娜拿小青菜做啥时，杨丽娜已经接过小青菜，拿了菜刀啪啪几下将小青菜切成小段，丢入锅中。
青菜以肉眼看的见的速度跟豆花融入一起。
杨丽娜抽空剥蒜，切葱，等青菜豆花好的时候，两碗红通通散发着葱蒜香的调料出现在孙玉秀眼前。
舀了两碗豆花，塞给孙玉秀一双筷子。
“来吃吧，夹一块放进料碗里面，蘸一蘸，尝尝看，味道很不错的哦！”
示范性夹起一块蘸了蘸送入嘴巴，红油辣椒、花椒、葱姜蒜的香味跟豆花的鲜味融合在一起，白色豆花带着翠绿色的青菜叶子，在红油的衬托下放入嘴巴，简直是舌尖的享受。
孙玉秀吞了吞口水，这才蘸一块送去嘴巴，顿时胃口打开，嘴巴里哼哼到：“好好吃啊。”
最美味的佳肴，应用的是最简单的食材和烹饪。
仅仅一道豆花蘸料，就彻底征服了孙玉秀的胃。
孙玉秀足足吃了两大碗才觉得胃里舒服了很多，同样是葱姜蒜，怎么杨丽娜做的会这么好吃呢？
想到这个问题，她决定走的时候问杨丽娜要一下蘸料配方，不蘸豆花吃也可以拌凉面吃的。
杨丽娜怕发胖，吃的很慢很慢，想给自己胃部一个吃饱的错觉，一碗豆花快见底时，这才喝了些许豆花汤，感觉到有饱腹感便停止进食。
刷洗了锅，拿出模具，将沥干水分的豆花平整铺进模具，压上案板，案板上压几块大石头，习惯性拍拍手掌，很是满意的说：“完了，所有步骤就这样，最后一步，豆腐里面水分彻底排除干净，拿菜刀切小块就可以了。”
孙玉秀虽没记住杨丽娜说的条条框框，但大概步骤还是记住的，脑子里想了一遍又一遍。
旁边的杨丽娜，想到下午的豆腐就头疼。
脑子里是傻不拉几的李景瑄，这丫要是在这么下去，肯定会控制不住青春期单纯又狂跳的一颗心。
“阿秀，景瑄怎么没跟你一起过来？”
要是平时，孙玉秀过来，屁股后面铁定跟着李景瑄的。
“她在选学校和专业了，不知道该选什么专业。”
孙玉秀说着也一脸发愁，景瑄成绩考的好，可是听别人说，如果专业选不好，等于十几年的学白上。
看见李景瑄绞尽脑汁的样子，她想想也跟着发愁。
“这有什么难的，学医呗。上海医科学大，我国排名前三，还有上海第二医科大学，实力都很强大的。
而且医生多好，治病救人，多高尚神圣的职业。”
杨丽娜说的眉飞色舞，带着羡慕的神情，仿佛在说自己偶像。
别问她为什么知道，要知道上一世自己老爹为了让她选医科大，将所有医学院打听的一清二楚。
虽未来这几个医大实力有些许下滑，但对于80年来说，那可是重中之重啊。
“你好厉害，你是怎么知道的？”
孙玉秀双手捧着脸，抬头仰视。
“听别人说的，那天在集市卖豆腐，无意间听两高中生说起的。”
杨丽娜转移话题，说话要有分寸的。
李景瑄翻看了一早上书籍，也没选出个一二，学校太多，看的她眼花缭乱，不知如何选择，索性也就不去选，反正时间还有好几天，等今天见了冯志军在说。
脑海里想到冯志军，李景瑄心情顿时变的压抑无比。
她承认，对于大哥哥一样的冯志军确实有心动之意。
他有知识，懂情调，长的好，待人又体贴，可是他偏偏已经结婚。
本来，她觉得两人两情相悦就好，结不结婚的都没什么。
可是，跨越思想道德的爱情，要给别人带去沉重的痛苦，想想都觉得不妥。
想到杨丽娜的提醒，冯志军不止结婚了，还有两个多月大的孩子。
冯志军已经暗示她，喜欢的事，喜欢的人要大胆去追求，可是她不能被这懵懵懂懂的感情冲昏头脑。
好不容易熬到上大学，万一传出什么不好的流言蜚语，毁的只会是自己的前途。
她又静下心将昨天的事想个彻底，杨丽娜的话像警示语一样，让她无敌自如。
冷静下来，又庆幸自己与冯志军之间没有真的发生什么，要不然后果不堪设想。
李景瑄出现时，刚好听到杨丽娜的话。
上海医科学大吗？
这学校老师说过，可她不敢去想。
上海消费高，家里的条件，供应不起她。
但，心底里有了目标，上海医学院去不了，可以去别的地方啊，如果真的学了医，大哥的腿她来治。
“嫂子，谢谢你，那里消费太高了，我怕上不起，不过我会选择别的地方的。”
景瑄突然出现，让两人吓了一跳。
杨丽娜假装镇定自若，回头看了眼一脸失落的李景瑄，这才缓缓开口。
“你怕什么，上海是个大城市，那里消费虽高，但是机会也多啊！
你不是想走出这大山沟吗，那就趁着年轻多出去走一走，以后功成名就回来再报答养育你的家人和地方就好啦！
不要告诉我，你想呆在小城市，或者跟我一样早早嫁了。”
眼下条件虽艰难，但一切都是成正比例的。
“可是，我...”
她没有在提自己妈说的话，普通的大学或许她省一省，加上身上二百块勉强可以上两年，但一线发展城市，怕省吃俭用也只能维持一年吧。
“不怕，你忘记你身上两百块是如何而来吗？你走的时候，嫂子给你多做几件衣服，到时候你卖了就行，嫂子保证你轻轻松松上完四年大学，如果到时候咱家条件好了，研究生、博士、硕士，只要你有能力，有魄力，就像你哥说的，砸锅卖铁也得供您上学。”
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“你去院子里拔几颗小青菜，洗干净拿进来给我。我现在往出舀豆花。”
简单的吩咐了一下，端着盆，往盆里舀豆花，然后端到院子里早挂好的白布上，过滤豆花中多余的水分。
锅里的豆花被杨丽娜故意剩了几碗，其余的倒在外面的白布上过滤。
孙玉秀好奇杨丽娜拿小青菜做啥时，杨丽娜已经接过小青菜，拿了菜刀啪啪几下将小青菜切成小段，丢入锅中。
青菜以肉眼看的见的速度跟豆花融入一起。
杨丽娜抽空剥蒜，切葱，等青菜豆花好的时候，两碗红通通散发着葱蒜香的调料出现在孙玉秀眼前。
舀了两碗豆花，塞给孙玉秀一双筷子。
“来吃吧，夹一块放进料碗里面，蘸一蘸，尝尝看，味道很不错的哦！”
示范性夹起一块蘸了蘸送入嘴巴，红油辣椒、花椒、葱姜蒜的香味跟豆花的鲜味融合在一起，白色豆花带着翠绿色的青菜叶子，在红油的衬托下放入嘴巴，简直是舌尖的享受。
孙玉秀吞了吞口水，这才蘸一块送去嘴巴，顿时胃口打开，嘴巴里哼哼到：“好好吃啊。”
最美味的佳肴，应用的是最简单的食材和烹饪。
仅仅一道豆花蘸料，就彻底征服了孙玉秀的胃。
孙玉秀足足吃了两大碗才觉得胃里舒服了很多，同样是葱姜蒜，怎么杨丽娜做的会这么好吃呢？
想到这个问题，她决定走的时候问杨丽娜要一下蘸料配方，不蘸豆花吃也可以拌凉面吃的。
杨丽娜怕发胖，吃的很慢很慢，想给自己胃部一个吃饱的错觉，一碗豆花快见底时，这才喝了些许豆花汤，感觉到有饱腹感便停止进食。
刷洗了锅，拿出模具，将沥干水分的豆花平整铺进模具，压上案板，案板上压几块大石头，习惯性拍拍手掌，很是满意的说：“完了，所有步骤就这样，最后一步，豆腐里面水分彻底排除干净，拿菜刀切小块就可以了。”
孙玉秀虽没记住杨丽娜说的条条框框，但大概步骤还是记住的，脑子里想了一遍又一遍。
旁边的杨丽娜，想到下午的豆腐就头疼。
脑子里是傻不拉几的李景瑄，这丫要是在这么下去，肯定会控制不住青春期单纯又狂跳的一颗心。
“阿秀，景瑄怎么没跟你一起过来？”
要是平时，孙玉秀过来，屁股后面铁定跟着李景瑄的。
“她在选学校和专业了，不知道该选什么专业。”
孙玉秀说着也一脸发愁，景瑄成绩考的好，可是听别人说，如果专业选不好，等于十几年的学白上。
看见李景瑄绞尽脑汁的样子，她想想也跟着发愁。
“这有什么难的，学医呗。上海医科学大，我国排名前三，还有上海第二医科大学，实力都很强大的。
而且医生多好，治病救人，多高尚神圣的职业。”
杨丽娜说的眉飞色舞，带着羡慕的神情，仿佛在说自己偶像。
别问她为什么知道，要知道上一世自己老爹为了让她选医科大，将所有医学院打听的一清二楚。
虽未来这几个医大实力有些许下滑，但对于80年来说，那可是重中之重啊。
“你好厉害，你是怎么知道的？”
孙玉秀双手捧着脸，抬头仰视。
“听别人说的，那天在集市卖豆腐，无意间听两高中生说起的。”
杨丽娜转移话题，说话要有分寸的。
李景瑄翻看了一早上书籍，也没选出个一二，学校太多，看的她眼花缭乱，不知如何选择，索性也就不去选，反正时间还有好几天，等今天见了冯志军在说。
脑海里想到冯志军，李景瑄心情顿时变的压抑无比。
她承认，对于大哥哥一样的冯志军确实有心动之意。
他有知识，懂情调，长的好，待人又体贴，可是他偏偏已经结婚。
本来，她觉得两人两情相悦就好，结不结婚的都没什么。
可是，跨越思想道德的爱情，要给别人带去沉重的痛苦，想想都觉得不妥。
想到杨丽娜的提醒，冯志军不止结婚了，还有两个多月大的孩子。
冯志军已经暗示她，喜欢的事，喜欢的人要大胆去追求，可是她不能被这懵懵懂懂的感情冲昏头脑。
好不容易熬到上大学，万一传出什么不好的流言蜚语，毁的只会是自己的前途。
她又静下心将昨天的事想个彻底，杨丽娜的话像警示语一样，让她无敌自如。
冷静下来，又庆幸自己与冯志军之间没有真的发生什么，要不然后果不堪设想。
李景瑄出现时，刚好听到杨丽娜的话。
上海医科学大吗？
这学校老师说过，可她不敢去想。
上海消费高，家里的条件，供应不起她。
但，心底里有了目标，上海医学院去不了，可以去别的地方啊，如果真的学了医，大哥的腿她来治。
“嫂子，谢谢你，那里消费太高了，我怕上不起，不过我会选择别的地方的。”
景瑄突然出现，让两人吓了一跳。
杨丽娜假装镇定自若，回头看了眼一脸失落的李景瑄，这才缓缓开口。
“你怕什么，上海是个大城市，那里消费虽高，但是机会也多啊！
你不是想走出这大山沟吗，那就趁着年轻多出去走一走，以后功成名就回来再报答养育你的家人和地方就好啦！
不要告诉我，你想呆在小城市，或者跟我一样早早嫁了。”
眼下条件虽艰难，但一切都是成正比例的。
“可是，我...”
她没有在提自己妈说的话，普通的大学或许她省一省，加上身上二百块勉强可以上两年，但一线发展城市，怕省吃俭用也只能维持一年吧。
“不怕，你忘记你身上两百块是如何而来吗？你走的时候，嫂子给你多做几件衣服，到时候你卖了就行，嫂子保证你轻轻松松上完四年大学，如果到时候咱家条件好了，研究生、博士、硕士，只要你有能力，有魄力，就像你哥说的，砸锅卖铁也得供您上学。”
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