第一百七十一章 冰_荒岛日记
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第一百七十一章 冰

  在山顶开凿和倾倒硝石只用了半天,下山时再顺便把滞留在水槽里的石头全部赶下山去,等我到山脚下时简直都惊呆了。

  山脚处的硝石足足堆成一座小山,初步估计也有一千斤以上,即便在山顶倾倒时有心理准备,也止不住为自己的奇思妙想疯狂点赞!

  我简直太开心了,要是像开始那么一趟一趟傻傻地运下来,这一堆起码要三到四天才能收工,而现在只用了半天,再运回家也只需要两天时间。

  这都不是最重要的,不用反复上山和下山对自己来说才是最省心的,平坦的道路运输起来轻松得多!

  要是频繁地上山运输石头下来,再不停上山,相信要不了多久自己就会对爬山产生心理阴影,进而导致自己不再想着制冰。

  当一件事情太过麻烦,得到的回报感觉还不如付出时,那这件事肯定也不会长久。

  把山脚下的硝石全部搬回家里后,只剩下把硝石敲碎后放进地窖里这最后一步,让其开始发挥作用。

  除了地窖还没完全投入使用外,还有一个容器的问题,千算万算没想到还差一个至关重要的东西。

  小型的容器当然有很多,可惜再多也没什么用,用它们产出一点食用的冰可以,想用来给地窖降温相当不合适,估计有限的地面挨个放着陶罐都效果不大!

  陶钵因为开口较小也不好用,它是给玉米和花生量身打造的,适合的只有陶缸,可惜只有三四口,其中水缸还不能动。

  但事已至此,再不舍得也必须先空一口陶缸出来搬进地窖里试验它的效果,我也很想知道地窖和冰的结合会产生什么样的效果!

  把一口大陶缸扛进地窖,下一步是把硝石砸碎,最好是砸成拇指般大小,辗成粉末之后化水会有不少损失。

  个头太大的话效果又会有所减弱,经过多次试验还是选择折中处理,辗成粉末效果肯定更好,可是工作量也能增加很多!

  装上大半陶缸砸碎的硝石后再把里面装满水,最好是刚好淹没硝石,让其能充分地发生反应,并在大缸的水面再放一个装满水的陶盆。

  要是顺利的话不仅陶缸里的水会凝结成冰,连水面的陶盆里的水都可能会变成冰块。

  直接跟硝石发生反应的水因为担心健康问题无法直接入口,陶盆里的水却可以,它没有与硝石直接接触,还是干净的淡水!

  这也是我想得到可食用的冰或者冰水唯一的办法,直接接触的水我可没信心饮用。

  陶缸里装满水没有等待多久就能够感受到细微的变化,倒进陶缸里的常温水正在慢慢地降温,不得不感慨世界之奇妙......

  几分钟过去水温比刚倒进去时下降好几度,一刻钟就有了一丝冰水的感觉,虽然还很轻微,也不过是时间问题。

  硝石制冰的原理其实非常简单,就是水里大量的热被硝石所吸收,然后水的温度自然不断下降!

  心里其实很想呆在陶缸旁边等待着里面的水全部变成冰,但呆久之后也有些无聊,毕竟也不是一时半会儿的事情。

  所以还是在外面忙碌,只是偶尔心系于它时才进去看一眼,当一个小时过去再进入地窖时,又陶缸里的状态惊呆了。

  水面开始有一层薄冰,哪怕厚度还跟一张纸差不多,但万里之行始于足下,非常有希望达到我心中所想的状态。

  不得不为之惊叹化学是一门神奇的学科,悔不当初没有把它学好,要是再学好一些的话,可能还能制作出其它得力的工具或者高超的效果!

  同时心里也在暗自鼓劲,希望它再加把劲让所有的水全部凝结成冰,那样的话才能彻底把地窖变成真正意义上的冰箱,作用也会比以前强大无数倍!

  我的殷切期望是有效果的,当三个小时后我再次进入地窖时,迎面而来的居然是一丝寒意。

  虽然症状还很轻微,从外面的温度下进入地窖把寒意效果放大很多倍,却也是一个极好的现象,至少证明用硝石给地窖降温的办法是可行的!

  下降的温度让人对陶缸里的水更加感兴趣,所以快速向它冲了过去查看情况。

  陶缸里的水跟两个小时前大不一样,由那时的一层薄冰变成了硬邦邦的冰块,水面上的冰已经凝结到超过十公分的厚度。

  相信随着时间的推移,中部和下部的水也会变成冰快,就连放在陶缸水面的陶盆里的水下也有一半左右结成了冰,陶盆更是深深陷在陶缸的冰里,费了很大力气才拿出来!

  啊哈哈......,我得到冰了,一直想念的冰箱也快有了,简直是一件喜大普奔的大好事!

  我的心情久久不能平静,一切的努力都没有白费,所有的期待也都变成现实......

  此时的气温不算低,陶盆里的冰水也完全不会感觉到寒冷,大口喝进嘴里只有畅快,简直浑身的每一个毛孔都在散发着愉悦。

  现在的季节还不是跟它最配的,等到七八月份时才是最好的季节,想到在炎热的夏天吃上加入红糖的冰棍、喝上冰水,那才是真正的神仙般日子!

  即便炎热的夏天让水结冰难很多,想要吃上冰棍的难度提高不少,但喝上冰水却毫无问题。

  况且冰水只是作用之一,低温的地窖可以保存各种易腐坏的食材,延长保存时间。

  夏天扛不住时还能躲到地窖里面乘凉,想到炎火夏日能在冰凉的地窖里呆着,就抑制不住心里的激动心情!

  硝石对我的作用简直太大了,它的发现让人高兴得想大哭一场!

  当然高兴归高兴,它也给我增加不少工作,每一种新发现都会增加我的工作量,但它可能还要更麻烦一些。

  首当其冲的肯定是需要采集和运输硝石回来,毕竟凝结的冰会随着硝石的效能减弱而重新化开。

  失去作用后的硝石也会报废,经过验证发现第二次的效果远远比不上第一次,我也不可能反复地折腾,还不如抽时间得到新的效果最佳的硝石。

  第二大麻烦跟容器有关,这次制冰陶器数量不够的问题再次凸显出来,并且是非常突出!

  其中又以大号陶缸的缺失最为严重,大号陶缸数量本来就不够,厨房里占用一口,制冰再占用一口,剩下用来装玉米和花生等粮食的数量就完全不够了。

  更窘迫的是一口大陶缸在地窖里用来制冰也不够用,产生的制冷效果还远远达不到冰箱的效果,哪怕只是用来保鲜都不够。

  假如此时外面的温度在三十度左右的话,没有这口大缸估计在二十度左右,加上这口大缸制冰所带来的降温效果勉强能达到十五度以内。

  降温五度效果是不错,可十五度的温度用来延长食材的保鲜可就没多大用处了,了胜于无!

  随着气温升高地窖的温度还会升高,一两个月后可能会接近四十度,地窖里估计也会上升到接近二十度,这还是用了冰的效果。

  没用冰的话白天估计会接近二十五度,而我的目标是五度,还差着十万八千里!

  原本还算富裕的空间只是暂时的,等一段时间大部分东西都搬进来之后显得比较有限,制作陶器的黏土运输起来也不那么容易,不然的话简直恨不得做出十口二十口大缸,再放五口八口在地窖里,让里面的温度降到零度!

  可迫于各种现实情况下,不得不做出相当程度的妥协,尤其是空间不足也限制了发挥。

  妥协之后我认为再放上两口比较适合,三口大号陶缸同时工作起码能让温度长期保持在十度以内。

  那样即便炎热的夏天不能保证,其它季节完全没有问题,在冬天时说不定还能降至零下。

  现在却是用最低的标准也达不到,再也没有多余的陶缸能空出来,反而还需要补一两口回去,因为三个月后玉米和花生成熟又会用到大量容器!

  看到巨大的缺口,必须要再制作成功至少三到四口大号陶缸才能满足要求,要是半成品的话估计更是需要六口以上,因为它的成功率一直都不高,能有一半的成功率都算运气相当好。

  哪怕是不知烧制陶器多少次的现在,对烧成功陶缸也没多少信心,有时候就连摆放的位置稍有不慎都可能导致失败。

  后面的两三天我一直在围着陶缸转,从最初的和水调泥到制作出成品,手法异常熟练也需要三个小时左右才能做成一口。

  最终完成六口大缸时才停下继续制作的打算,六口不多不少,正好可以分为两窑烧制!

  也幸好开始之前家里还存放着几百斤黏土可以供我挥霍,不然这时候应该会极不情愿地回到本岛运输黏土,还需要至少两趟才能运回来足够六口陶缸的黏土。

  这时候就只能寄希望于烧窑时的成功率了,我可不想来回奔波回本岛运输黏土。

  只可惜地窖还要经过一段时间的考察,经过考察期后才能投入正式的使用,不然在里面制冰应该更有气氛一些。

  不过也没什么,刚好陶缸风干也要一段不短的时间,要是在相差不多的时间内都投入使用就更皆大欢喜!

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