第234章 开业
虽然对田娇不买房子买家具木料的行为颇有微词，但田妈拿她没办法，只得把所有精力用于新店上面，里里外外均已收拾妥当，擎等着开业了。
10月1日的清晨，一挂鞭炮响过，正式开业。
周爷爷和周奶奶偕周倩送了两个花篮摆放在门两边，也到店里来支持他们，田娇当然没有收钱，反而招待周全。
她难得没去上兴趣班，也没有在家里写小说，而是在店里帮忙。
因拿不准销量，田爸田妈没有准备很多包子和卤味，毕竟万鑫菁华园是新小区，入住率不及老小区，不过附近的人流量还算可以。
田娇豁得出去，站在门口吆喝道：“卖包子啦，卖包子，开业前三天，买十送一！一笼皮薄馅儿大味道美的猪肉包子只需两块五，再送一个，配上香浓可口的豆浆、鸡丝粥、八宝粥和粉丝蛋花母鸡汤，可谓是清晨的第一顿享受！”
顿了顿，她又拿着大喇叭喊道：“我们包包子用的肉都是最新鲜的好肉，我们包包子用的青菜都是最新鲜最干净的青菜，油是新油，盐是食盐，不是工业盐，不加食品香精，做得干净，吃得放心。如果您不爱吃蒸包子，我们还提供咸香可口的茶叶蛋、卤蛋、三鲜蒸饺、鸡蛋饼和水煎包，保证您吃得营养丰富又美味！”
她最近教田妈做鸡蛋饼和水煎包、三鲜蒸饺，让顾客拥有更多的选择。
其实田妈最拿手的是韭菜盒子，可谓是人间美味，不过做起来费时费力，不适合现在就卖，所以没有上店里的早点清单。
此时的后厨正在卤肉，霸道之极的浓香冲破门窗，传到外面，引得附近居民驻足。
住在他们楼下的孙阿姨嗅了嗅鼻子，问道：“你们店里在做什么好吃的？我指的不是早点，真是太香了，让人垂涎欲滴。”
田娇笑眯眯地道：“是卤肉！我们店里的猪头肉可谓一绝，保证您吃了一次就会成为回头客。每天九点左右开始卖卤味，有猪头肉、猪大肠、猪耳朵、猪蹄子、猪肚和猪肝、猪心，今天开业大酬宾，我们有试吃活动，大家可以来试吃哦，若您觉得味道不好，可以不买。”
爱占便宜是人的天性，待九点一到，卤味摆上案，马上就有人排队等候品尝。
彼时，早点已经卖完了。
田爸、田妈、田娇和田爷爷、田奶奶总共包了1000个左右，都不够卖的。
带着一次性塑料手套，田娇抓起一块刚捞出的猪头肉，利地切成片，整整齐齐地摆放在不锈钢盘子里，旁边放着牙签，田娇让田姝端给大家品尝。
没开业前，老汤是每天早晚煮沸，每次加入猪骨和整鸡，熬得香浓异常。
今天的两锅卤肉更是由田娇亲自掌控，火候达到极致，吃进嘴里真是回味无穷。
马上就有人开口说道：“比老市场里那一家买的猪头肉好吃，给我切半块猪头肉，我拿回家下酒，再来一只猪耳朵和一截猪大肠，我喜欢吃肥肠面。”
田娇立刻切肉称重收钱，一气呵成。
孙阿姨犹豫片刻，也买了半块猪头肉和一个猪蹄子，“拿回去给我儿子和我儿媳妇尝尝，若是他们觉得好吃，我再来找你们买。”
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10月1日的清晨，一挂鞭炮响过，正式开业。
周爷爷和周奶奶偕周倩送了两个花篮摆放在门两边，也到店里来支持他们，田娇当然没有收钱，反而招待周全。
她难得没去上兴趣班，也没有在家里写小说，而是在店里帮忙。
因拿不准销量，田爸田妈没有准备很多包子和卤味，毕竟万鑫菁华园是新小区，入住率不及老小区，不过附近的人流量还算可以。
田娇豁得出去，站在门口吆喝道：“卖包子啦，卖包子，开业前三天，买十送一！一笼皮薄馅儿大味道美的猪肉包子只需两块五，再送一个，配上香浓可口的豆浆、鸡丝粥、八宝粥和粉丝蛋花母鸡汤，可谓是清晨的第一顿享受！”
顿了顿，她又拿着大喇叭喊道：“我们包包子用的肉都是最新鲜的好肉，我们包包子用的青菜都是最新鲜最干净的青菜，油是新油，盐是食盐，不是工业盐，不加食品香精，做得干净，吃得放心。如果您不爱吃蒸包子，我们还提供咸香可口的茶叶蛋、卤蛋、三鲜蒸饺、鸡蛋饼和水煎包，保证您吃得营养丰富又美味！”
她最近教田妈做鸡蛋饼和水煎包、三鲜蒸饺，让顾客拥有更多的选择。
其实田妈最拿手的是韭菜盒子，可谓是人间美味，不过做起来费时费力，不适合现在就卖，所以没有上店里的早点清单。
此时的后厨正在卤肉，霸道之极的浓香冲破门窗，传到外面，引得附近居民驻足。
住在他们楼下的孙阿姨嗅了嗅鼻子，问道：“你们店里在做什么好吃的？我指的不是早点，真是太香了，让人垂涎欲滴。”
田娇笑眯眯地道：“是卤肉！我们店里的猪头肉可谓一绝，保证您吃了一次就会成为回头客。每天九点左右开始卖卤味，有猪头肉、猪大肠、猪耳朵、猪蹄子、猪肚和猪肝、猪心，今天开业大酬宾，我们有试吃活动，大家可以来试吃哦，若您觉得味道不好，可以不买。”
爱占便宜是人的天性，待九点一到，卤味摆上案，马上就有人排队等候品尝。
彼时，早点已经卖完了。
田爸、田妈、田娇和田爷爷、田奶奶总共包了1000个左右，都不够卖的。
带着一次性塑料手套，田娇抓起一块刚捞出的猪头肉，利地切成片，整整齐齐地摆放在不锈钢盘子里，旁边放着牙签，田娇让田姝端给大家品尝。
没开业前，老汤是每天早晚煮沸，每次加入猪骨和整鸡，熬得香浓异常。
今天的两锅卤肉更是由田娇亲自掌控，火候达到极致，吃进嘴里真是回味无穷。
马上就有人开口说道：“比老市场里那一家买的猪头肉好吃，给我切半块猪头肉，我拿回家下酒，再来一只猪耳朵和一截猪大肠，我喜欢吃肥肠面。”
田娇立刻切肉称重收钱，一气呵成。
孙阿姨犹豫片刻，也买了半块猪头肉和一个猪蹄子，“拿回去给我儿子和我儿媳妇尝尝，若是他们觉得好吃，我再来找你们买。”
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